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本文目录一览：

• 1、冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡鸡肉炖冬瓜怎么做好吃
• 2、好吃冬瓜炖鸡块粉条的冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡家常做法
• 3、冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃窍门
• 4、好吃鸡肉冬瓜汤怎样做
• 5、冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?好吃

鸡肉炖冬瓜怎么做好吃

1、冬瓜去皮，冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡切大片。好吃7 鸡肉炖至汤汁减少到一半的冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡时候，放入冬瓜，好吃翻炒均匀。冬瓜炖鸡调料冬瓜炖鸡8 再炖至冬瓜熟，最后加盐提味即可出锅。

2、首先开火，将鸡肉焯水，冬瓜切条，姜切片，葱切片，装盘备用。接着再开火，往锅中加水，倒入鸡肉，放八角、花椒、姜片和葱片，盖锅盖煲一个半小时。然后加盐、胡椒粉调味，放冬瓜、鸡精，再煲半个小时，关火，装入碗中。

3、鸡肉洗净斩块。冬瓜去皮后切块。锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。加适量料酒。加一勺盐和半勺白砂糖。把冬瓜倒入锅内。加适量生抽和少许老抽。加半碗水盖上锅盖炖煮。

冬瓜炖鸡块粉条的家常做法

冬瓜炖鸡的做法 土鸡斩块，放清水中泡去血水 锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。放入葱姜蒜。

冬瓜去皮，切成块。火腿切成片（大约六小薄片就可以）。点火做锅，放水。冬瓜放在底下，鸡肉放在上面，然后摆上香菇丝和火腿片。放盐调味，倒大约一次性纸杯半杯的米酒，小心地把香菇水倒入（不要倒入沉淀）。

鸡洗净，剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净。姜、蒜片炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。

鸡子宰杀去毛、内脏，洗净，切去爪尖、翅尖、嘴尖，剁成核桃大小的块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱摘洗干净切段；姜洗净拍松；香菜洗净切碎。葱、姜、八角炒出香味，将鸡块下入，炒至断生。

冬瓜炖鸡：鸡肉约750克，小冬瓜1个，香油或猪油100克，汤适量，料酒适量，精盐适量，姜末少许。冬瓜去皮去瓤，做成15厘米高的桶，留下最上面的一块做盖子。

冬瓜炖鸡块的家常做法如下：鸡肉洗净斩块。冬瓜去皮后切块。锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。加适量料酒。加一勺盐和半勺白砂糖。把冬瓜倒入锅内。加适量生抽和少许老抽。

冬瓜炖鸡汤怎么炖好吃窍门

1、土鸡斩块，放清水中泡去血水。锅中烧水，放入鸡肉绰烫一下，捞出清洗干净。锅中放少量的油，放入鸡翻炒，炒出香味后，淋入花雕酒，生抽，老抽。放入葱姜蒜。加适量的热水，大火烧开，转小火。

2、鸡肉事先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。砂锅内冷水，放入鸡肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时。放入冬瓜块，继续煲30分钟，煲至汤色转白，关火后加入葱花即可。

3、鸡肉洗净斩块。冬瓜去皮后切块。锅内热油爆香姜丝蒜米后倒入鸡块翻炒。加适量料酒。加一勺盐和半勺白砂糖。把冬瓜倒入锅内。加适量生抽和少许老抽。加半碗水盖上锅盖炖煮。

4、主料：土鸡250克，冬瓜200克。辅料：花椒，八角，红干椒，大葱，生姜。调料：食盐，胡椒粉，料酒，香油。鸡，处理干净，切成小块。冬瓜刨去外皮，去籽，切成小块。

鸡肉冬瓜汤怎样做

1、鸡肉冬瓜汤：用料：鸡肉300克，冬瓜500克，党参10克，薏苡仁10克，生姜6克，葱10克，精盐4克，味精2克。做法：(1)将党参洗净烘干研末；薏苡仁去壳洗净；鸡肉洗净切成条；冬瓜刮去粗皮切成块；葱、生姜洗净。

2、白条鸡处理干净，剁切成小块，用水焯一下，撇去浮沫，捞出用水清洗后待用。冬瓜削皮、去籽，切成小块。把鸡块放入电高压锅，倒入适量料酒。再放入适量葱段、姜片、八角、盐、白糖调味。

3、首先要准备一只新鲜的白条鸡，然后用刀剁成块，加入白胡椒粉、料酒，再加入酱油，混合均匀把鸡肉腌制半个小时左右即可。

4、鸡肉减肥汤 原料：带皮冬瓜一斤半、鸡一只、瘦猪肉四两、香菇（平菇）十个、大枣十五枚、姜片二片、盐适量。作法：鸡、瘦猪肉洗干净后切成片，焯水。香菇去蒂、泡茶三小时或一个夜里（香菇水千万别扔掉）。

冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤吗?

冬瓜和鸡肉可以放在一起煲汤的，此款汤水具有润肺生津、化痰止渴、清热解暑、利尿通便之功效。特别适宜暑热口渴、胸闷胀满、消渴者饮用。

冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

可以的，可以做成鸡肉冬瓜汤进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：鸡肉 230克、冬瓜 200克、香菇 50克、大枣 6个、人参 3克、枸杞 3克、葱 5克、姜片 3克。第一步鸡肉切块洗净。

可以的。炖鸡汤里能放冬瓜，冬瓜和鸡肉一起吃能清热利尿、消肿轻身，所以冬瓜可以和鸡肉一起炖。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

你好，鸡肉跟冬瓜这两者是可以一起炖的，它们是不会发生食物相克的情况的呢，不会产生太大的影响，只要保证干净卫生，按合适的量来炖，不要过量，就可以放心炖。

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